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綠殼雞蛋
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濟南散養雞蛋綠殼高營養雞蛋養殖戶供應


 濟南散養雞蛋綠殼高營養雞蛋養殖戶直接供應蛋內的主要營養成分硒、鋅、碘比普通雞蛋高3-6倍,膽固醇含量低20%,蛋白質含量高12.7%,同時還富含卵磷脂、腦磷脂、神經磷脂、高密度脂蛋白、維生素A、B、C、E以及微量元素,其中維生素E的含量比普通雞蛋高2-3倍,并富含人體所必要的多種氨基酸,尤其是賴氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特別高,蛋黃中的哈氏單位β球蛋白和γ球蛋白也明顯高于其它雞種,更可貴的是蛋黃膽固醇和全蛋膽固醇含量比普通雞蛋低40%左右。


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